Cisterna è un Bistrot situato nel cuore di Napoli, il suo nome viene dalla medesima via in cui è ubicato, ovvero Via Cisterna dell’olio.
La storia narra che su progetto dell’architetto Giovanni Vincenzo Della Monica, venne deliberata la costruzione nel sottosuolo di quattro cisterne per la conservazione dell’olio d’oliva che arrivava da tutto il regno.
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Dall’antipasto al dolce, una storia da gustare.
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